arròs
alls
pastilla d'avecrem
En una paella o cassola hi poses l'oli i els alls, com més millor. S'han de torrar sense arribar a cremar-se perquè sino amarguegen.
S'hi afegeix l'arròs, una tasseta per cap i una mica més. També s'ha de sofregir.
La quantitat d'aigua que hi va: dues tasses d'aigua per una d'arròs i dues més de propina. Si ho feu així queda clavat. Quan hi poseu l'aigua i desfeu la pastilla d'avecrem.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada