dimarts, 1 d’octubre del 2013

copes melba de la nonna

nata fresca
2 galetes maria dorada per copa
xerès
melmelada de préssec
ametlles torrades picades/pinyons/nous

En una copa o en un bol o en recipient individual i no massa alt s'hi posen els ingredients de la següent manera:

1. dues  galetes maria
2. un raig de xerès, just perquè les galetes quedin sucades
3. melmelada de préssec, la quantitat al gust
4. una o dues cullerades de nata
5. sobre la nata un grapat d'ametlles o nous picades o pinyons

IMPORTANT: servir-ho fred de nevera. Amb una copa  per persona n'hi ha prou. Omple molt. 
Aquí tens un possible exemple però fet amb préssec en almívar. 




Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada