cebolla
patata
nabo
apio
ajo
piñones
aceite de sésamo
sal
arroz (50 grs por plato. lavado)
algas (wakame)
Se cortaran las verduras y las verteremos en una olla con 3 l de agua junto con el aceite de sésamo y los piñones. Se dejará hervir 20' pasados los cuales añadiremos el arroz y las algas que habrán estado en remojo previamente. Hervir.
Se pueden triturar las verduras antes de poner el arroz.
IMPORTANT: es pot fer la sopa igual encara que faltin ingredients.
Abans de posar les algues en remull s'han de tallar molt petites o bé triturar-les perquè son seques i amb l'aigua creixen molt.
Va bé per fer neteja
a la sopa del maestro no s'hi posen pastanagues però el color de la foto fa bonic |
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