6 barres de pa de vidre tallades a trossets
500 gr pernil salat tallat a virutes
tomàquet per amanir
400 gr de sobressada de Mallorca
1 terrina de filadelfia
nous/festucs/avellanes...
mantega
1 terrines de brandada de bacallà
2 botifarres negres
1 ceba
!5 trossets de pa amb tomàquet i un grapat de pernil salat a sobre
15 trossets amb brandada i mantega barrejada per suavitzar el gust i allargar
15 trossets amb filadelfia barrejada amb mantega i els fruits secs picats amb el minipimer
15 trossets amb sobressada barrejada amb mantega.
15 trossets amb botifarra sense pell posada una estona abans a la paella i a sobre un grapadet de ceba feta molt lentament.
Si penseu que el personal es pot quedar amb gana en podeu fer un altre:
15 trossets amb tomàquet i a sobre anxoves i tires de pebrot escalivat
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada