cogombres
sucre (unes 4 cullerades petites)
pebre negre al gust
mantega
Es pelen els cogombres i es tallen a tires.
En una cassola es posen coberts, just, d'aigua amb sal, el sucre, el pebre i la mantega.
Deixar bullir una mitja hora.
IMPORTANT
Crec que s'han de menjar freds.
cogombres
maionesa
tonyina
Es bullen primer.
Es buiden i s'omplen amb la maionesa i la tonyina barrejada i la carn del cogombre que heu tret. S'han de menjar freds.
IMPORTANT
Vigileu quan bullin que no se us desfacin.
Els de la fotografia no es corresponen als de la recepta però si explica com els heu de buidar i omplir i com queden, en forma de barqueta.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada